強風と雨

ようやくサザンカ（アゲハチョウ）が開花してきました。
まだまだ細い木ですが、２ｍくらいの背丈まで成長しました。

2012年11月に向かえた時は１ｍくらいの木でした。
約10年で倍の背丈になったのですが、大きな木になるには何年くらい掛かるのでしょうか？私の世代では測り知れないものですね。(^^ゞ

昨日から強風が続いていますが結構な風だったようで、セイヨウニンジンボクの葉の多くが地面に落ちてきました。
　　　
掌のような葉が落ち葉となると1枚づつ細かく分かれてしまうので、1枚の葉が7枚のゴミになってしまいます。
掃除が大変なことが欠点と言えば欠点でしょうか。

毎年１ｍくらいに剪定します。
その理由は花が目の前で見れなくなるからです。
鉢植えにすれば良いのかも知れませんが、庭植えにすると意外に大きく育ち、花は？と言うと、翌年の春以降に伸びた枝に花が付くので花が終わった後に剪定しないと伸びた先でしか花が見れなくなるからなのです。　目の前で見たいですからネp(*＾-＾*)q
雨が止んだら、近いうちに剪定に励みたいと思いますよ。

落ち葉はどうでも良いのですが、強風で鉢植えのレモンの木が倒れてしまい、いくつかのレモンが衝撃で落ちてしまいました。(Ｔ＿Ｔ)

黄色くなるまでそのままにしておくつもりでしたが、残念！
このまま熟成するまで保管することにしました。
グリーンレモンでも使えるのですけどネ。(*´～｀*)

雨予報が続きます。
天候の悪い日は出かけたくありません。
近所を散歩でもすれば？と言われますけど、そんな日に限って歩けない日が続いたりするのですよね。(｡pω-｡)

東北・北海道では積雪のニュースが、箱根では紅葉で混雑のニュースが流れていました。

きっと南の方ではこれから紅葉時期に向かうのかも知れません。
国内だけでも四季が分かれていますね。

　雨が止んだら、セイヨウニンジンボクの落ち葉の掃除と、
　枝の剪定を頑張らないとです。(￣^￣)ゞ



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紅葉の見頃チェック

11月に入って「秋たけなわ」というのは可笑しいかもしれませんが、最近も夏日になってるのに11月8日は暦の上で冬となる「立冬」を迎えるのです。
こう毎年異常気象が・・・
なんて言ってますが異常が異常でなく普通になると、いつか四季が無くなることになってしまうかも知れません。

　自宅の鉢、モミジの紅葉が赤く黄色く
　染まってきています。



　世間の紅葉はだいぶ遅れてるようで
　県内でも遠くの方は見頃を過ぎてる
　ようですが、周りではまだですね。

　行くかも知れない場所の紅葉状況を
　確認しました。

色々確認した結果です。（保障の限りでは無いですが・・(^^ゞ　） 　※奥胎内ブナ林の黄葉＝見頃：11月11日 　※弥彦公園もみじ谷（～神社の菊祭り）＝見頃：11月12日 　※柏崎の松雲山荘の紅葉＝見頃：11月14日 　※村松の黄金の里の銀杏（～慈光寺の杉並木）＝見頃；11月15日

こんな感じでしょうか。


あまり寒さを感じないものですから忘れていましたが、瓢湖に白鳥が飛来する季節でした。昨年は11月2日に訪れていました。
今年の飛来数の推移は？

見ると、今年は暖かいせいか飛来数が昨年よりまだ少ないようです。
それでももう４千羽以上飛来しているので見に行っても良い感じ！
朝起きれたら、そして降って無ければ出かけてみましょうか！

上堰潟公園のコスモスも見頃のようです。
周れたら良いな！p(*＾-＾*)q


最近、果物も高くて手が出ません。
輸入のオレンジやグレープフルーツ等の柑橘類が安く感じます。
昔はオレンジは高い果物と思ったものでした。
グレープフルーツ（ルビー）を買ってジュースを作ってみました。
　　　
まるまる1ッコをただ絞っただけですが、美味しい！
久しぶりに飲んでみました。
喫茶店で最初のメニューに入っていた生100％ジュース（ガムシロップ付）は、1ヶ月もしないうちに顧客が高校生相手と分かり、単価を下げたメニューに切り替えたので出せませんでした。

今度はルビーとホワイト、贅沢に飲み比べてみたいですね。
（ルビーの赤はβカロテンによるものです。）

そう言えば渋柿は最初が硬かった為に時間が掛かりましたが、今日まだ硬いですが渋味は取れて食べれるようになってました。
もう少し寝かせようかな？と思っています。



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食用菊＝かきのもと

食用菊が店先に出ると、秋だなぁと実感します。
新潟市周辺では「かきのもと」と言いますが、新潟県内でも南の方では「おもいのほか」、北に位置する山形県では「もってのほか」と言い、どれも延命菊という品種です。

酢の物を作ります。

菊の花をガクから外して花びらのみにします。（ガクは廃棄です）
　　　
中心の短い花の部分は美味しくないので残して水洗い。
子供の頃、ガクから花を剥がす手伝いをよくさせられました。(^^ゞ
　　　
沸かしたお湯に酢・塩を少し入れてから花を10秒くらい茹でます。
酢は変色を防ぐ為、茹で過ぎないのはしんなりさせない為、サッと茹でたらすぐ水に冷やして茹で過ぎを防ぎます。
熱が取れたら水気を切っておきます。

三杯酢を温め、冷ましてから菊に回しかけて出来上がり。
横に添えましたが、私はポン酢をかけて食べるのが好きです。

味見でポン酢をかけたら、久しぶりだったのでむせてしまいました。
ポン酢の掛け過ぎ！秋になると食べたくなります。
この量では1週間もたないかな？毎日食べたい秋の味です。
四季を感じる一つですね。(´∀｀σ)σ

淡紫色の花にはブルーベリーに多いアントシアニンが含まれています。
目に良い事は知られていると思いますが、抗酸化作用もあってガン等、生活習慣病や老化防止などにも効果があると言われているので、毎年美味しく頂きたいですね。


先日まで美味しく収穫させて頂いていた大葉、
　　　

ですが、落葉してきたので、伸びきったオレガノとタイムと共に排除！
　　　

ニュースを見ると大粒のヒョウが降った地域があったのですね。
新潟市では小雨が降ったり止んだりで、静かな一日でした。
次に青空が見れるのは、来週火曜日からの予報です。

もう11月が目の前ですね。
今年は紅葉・黄葉、どれくらい見れるでしょうか？　p(*＾-＾*)q。。0O



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良い天気に自宅待機・・・

年間カミナリランキングが連続1位の新潟ですが、２５日は青空が広がる良い天気！関東ではヒョウが降った？
まさかネ～？(*´～｀*)

ポカポカの陽気ですが、残念ながら足が痛くて庭をウロチョロ・・・
萩が終わりかけて葉をばら撒きだしたので、思い切って伐採する殊に！
　　　
まだ花を付けてる枝だけ残して、ほとんど伐採しました。
毎年伐採していますが、毎年大きな株となって花壇の一つを占領してしまいます。

この後、以前掘り起こしたチューリップの球根を植える予定です。

庭のアチコチに、たぶん鳥が運んできた種が発芽して伸びたと思われる芽が出てたのを掘り起こして大きな鉢に植え替えました。
　　　
横から上から撮ってみました。何の木でしょう？Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
３本とも同じ木のように見えますが、我が家にある木々で同じような形の葉っぱ無いので何の木か分かりません。
もう少し育ててみようと思っています。

　　　
　　　
　　　
薔薇専用に作った花壇は春の芝桜と共用しています。
四季咲きの秋薔薇が細々と咲いています。

国営越後丘陵公園で見た薔薇の花は秋でも大きくて見応えがありましたが、なんで大輪の花を付けてくれないのでしょう？
初夏の薔薇が咲き終わった後、追肥を多く与えたつもりでしたが足りなかったのかな～？

今年の夏は雨不足で枯れてしまったと思っていた薔薇の木ですが、根はそのままに地上部を切って廃棄した木に葉が生えてきました。

枯れた上部でしたが、根は生きていたのですね！ビックリです。



久しぶりにホットケーキを作ってみました。
前は小麦粉にベーキングパウダー、砂糖に塩少々を混ぜて粉モノを作っていましたが、今は便利なホットケーキの素があるんですよね。
　　　
用意するのはホットケーキミックスの他は牛乳と卵だけ！
牛乳と卵はよくカクハンします。

　　　
ホットケーキミックスを入れたら、混ぜすぎないのがポイント！
フライパンを熱してサラダ油を馴染ませたらキッチンペーパー等で余分な油を拭き取ります。
濡れ布巾の上でフライパンを一旦（２～３秒）冷やしてから、生地を都度流し込むのがポイント！
　　　
バターとメープルシロップ、と言いたい処ですが、無かったのでマーガリンとハチミツです。(´∀｀*；)ゞ
たった４枚でお腹いっぱいになってしまいました。

ちょっと食べ過ぎです。
透析の際、体重増加分を水分除去するので、あまり体重を増やさないようにしたいのですが、今回は除去しきれないで残ってしまいました。
気を付けなくっちゃです。(;^_^A



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雑記、ウインドブレーカー

マッシュルームを頂いたので、久しぶりにケチャップのナポリタンを作ってみました。収穫した玉ネギ、もぎたてのナス、ピーマンを加えて・・・
　　　
塩・胡椒、ケチャップ、オレガノ、ワイン、覚えているものだ。
　　　
けど、ナスがいけなかった！出来上がりの色がくすんだ！(;^_^A

植えたキャベツ、葉が大きくなってきたらほとんど虫食いだらけ！
このまま大きくなったらどうなるんでしょう？失敗したなぁ～
　　　



庭から良い匂いがして、見てみると数年前に植えた金木犀が花を付けていました。まだ小さい木ですが、匂いは一人前です。(^^♪



桔梗がしぶとく次から次へ開花しています。
　　　

終わったと思ったランタナがまた咲き始めました。
　　　
開花期が長いと言われるランタナ、春から秋まで咲くと言われていますが、終わったと思った花がまた咲き始めたのは嬉しいですね。


財津和夫さんのオフィシャルグッズから
「TULIP50周年ツアーウインドブレーカー」を注文して届きました。
届いてビックリ！
　　　
厚さ3ｃｍも無い箱に入って届いた。薄！

ウインドブレーカーは考えてみれば風除けであって防寒着では無いのだが、ネットを見た時はこんなに薄いものだとは思ってもみなかったので、届いた時はチョットびっくりでした。(;^_^A


11月3日、TULIP 50周年記念ツアー”the TULIP"アンコール公演が新潟県民会館大ホールで行われますが、その時に着ていこうと思っています。
これが最後のコンサートだと思ってるから、・・・



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昆虫たち

今日は衣替え致しました。
ついでに着ない服も思い切って断捨離です。
庭に咲いたハナトラノオにツマグロヒョウモンがまとわりついています。

近づいても離れません。夢中になってるようですね。

よく見ると面白い顔をしていると思いませんか？(^^♪

庭掃除もしていたら、トンボも寄ってきましたよ。
日向ぼっこでもしているかのように、羽を乾かしているかのようです。


どの虫も逃げないのは、寒くなってきて動きが鈍くなったせい？

何十年も前に、母の日の鉢に入っていた「ヘデラ」
僅かな量だったのに地植えしたら、増えて増えて！

伸びたツルを引っ張ったら、カマキリが出てきてビックリですよ。(^^ゞ

夏にセイヨウニンジンボクの木に留まっていたカマキリでしょうか？
カマキリの寿命ってどれくらいあるんだろう？

草取りはほぼ完了です。
鉢の中の雑草も取り終わりました。
　　　

ピーマンとナスを収穫しました。
　　　
さーて・・・ピーマンとナス・・・味噌炒めでも作りますか！p(*＾-＾*)q



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青紫蘇の実の塩漬け

朝から強風でレモンの大鉢が何度も倒れてしまいました。

それもそのはず！西高東低の完全な冬型の気圧配置で、等圧線の間隔は狭いので新潟辺りまで強風が吹いたと思われますが、海との気温差があまり無いので雪が降るというところまではいかないのでしょうか。
それでも5日に富士山の初冠雪があったとの報道がありました。

夏から冬に？四季が失われそうです、秋を楽しみたいのですけどね～


買い物ついでに花育センターを訪れてみました。
やはりコソモスは無い・・無くなったのか？

好きなダリアが咲いてました。。(*^^)v
　　　
　　　


四季咲きの薔薇がこれから見頃になるらしく、薔薇周辺の雑草除去作業が行われていました。

少し咲きだした薔薇をアップです。
　　
　　
我が家の秋薔薇は小さいのに、どうして大きさが違うのだろう！？
手入れが良いのでしょうね。(*´～｀*)



家で庭の手入れでも・・・
暑くて出来なかった薔薇へお礼肥をたっぷり注ぎ、雑草取りを！

青紫蘇を見ると、花が終わり実を付け始めたので久しぶりに採取！

何にしようか？考えながら採取です。
　　　
アントシアニンの色素が強いのでビニール手袋をして実を取ります。
　　　
計ってみると106.5ｇ・・・意外と少ない(^-^;お湯であく抜きして、・・・
まだ何を作るか決められないので、一応「しその実の塩漬け」にします。
ビニール袋に水を入れて重石代わりに・・・

はてさて？・・・しその実の佃煮、味噌漬け、醤油漬け・・・
プチプチ感が良いですね～

庭掃除も良いけど、その前に衣替えした方が良さそうですね。
　　日曜日は晴れそうです。　　　　　　　　
　もう衣替えは終わりましたか？

　仕舞う前によく見て・・・・・洗濯日和だと良いですね。



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今日は庭仕事

季節は変わり、真夏の暑さでは無くなりましたね。
ちょっと遅かったですが、ボスさんのブログ「私は姑。」で紹介されていた虫除けオニヤンマくんを手に入れました。p(*＾-＾*)q
メルカリで最安値を見て注文しました。

ハンドメイドのオニヤンマくん3体で郵便送料（120円）込みで990円ですから、1体290円です。オニヤンマの実物大くらいでしょうか。
ハンドメイドなので出来はそれなりですが、安全ピンも付いてるのでお得感満載でした。
これで効果が有れば安く済みそうですが、庭で雑草取る際に胸に付けて使用してみたいと思います。( ^ω^ )

トンボつながりで！
小さい頃から家の周囲に生えてるトンボグサ、ずーとトンボグサと呼んでいましたが、地域によっていろんな名前で呼ばれているそうで、正式名称は「ツユクサ」、我が家では昔から雑草扱いで抜いても抜いても毎年咲く花なのです。(^^ゞ
　　　
似た名前が多いですが、庭に咲くムラサキツユクサは、今年の暑さのせいか8月には終わってしまいました。


先月植えたダリアです。
毎年津川のハーバルパークまで、ダリアが好きで見に行ってたのですが今年は中々体調と相談しても行けなかったので自宅で鑑賞の為お迎えしました。
綺麗に花開いたのでアップです。(^^♪
　　　
　　　
株が大きくなるまで育てられれば良いのですが、枯らさないように頑張らなくっちゃ！です。


葉ネギがだいぶ伸びたので、少しだけ収穫しました。
　　　
冬用で葉ネギを収穫して小口切りして冷凍保管します。
冷凍庫から途中でいったん出してかき混ぜます。
小口切りした葉ネギがパラパラになり、使うときに便利なんですよ。
忘れると全部がまとまって固まってしまい大変に！(;^_^A


昔、植えた覚えが無く咲いた草花は雑草扱いとして抜いていました。
そのうちの一つ、ハナトラノオがまた咲き始めたのですよ。
　　　
根性で咲き始めたのですから、そのまま鑑賞しましょうか。(*´v｀)



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萩に群がるウラナミシジミ

私の部屋の窓を塞ぐように伸びてる萩です。


先日、萩に群がるシジミチョウが撮れないと書きましたが、再挑戦で撮ることが出来ました。

今回飛んでたシジミチョウは「ウラナミシジミ」です。
　　　
同じシジミチョウですが、若干色の違いがあるのですね。
い～っぱい飛んでいましたよ。(〃▽〃)


そろそろ暑さがひいてきたので、雑草処理とか庭仕事を頑張る時期が来たようです。状況把握で見渡しますが、今年の尋常でない暑さで枯れた木も何本か確認しました。

薔薇にも被害が出ています。
紫色のブルームーンや軽くクリーム色が入る白いアルテミス等は枯れたようで、悲しいです。
生き延びた薔薇は小さく花を付け始めました。
　　
初夏に咲く大きな薔薇とは、とても同じ薔薇とは思えないです。


野菜の花は、似たような花を付けるのが多いのでしょうか。
【ししとう】


【ピーマン】


【鷹の爪】

いずれも小さくて白い花・・・

大葉の花はもっと小さい白い花、ナスの紫色はすぐわかります。
　　　
キューリは黄色、夏キューリは終わり、秋キューリを植えましたが、・・
今年はキューリの出来がイマイチのようです。(;^_^A


話しは変わりますが、・・・
透析時間にDVDやテレビを見ているのですが、毎回水谷豊さんの相棒の途中で透析開始で5分くらい中断してしまいます。
　

ベッドの頭部と足元のテーブルの間、１ｍ以上あってイヤホンが届かないせいもあるのですが、付属のイヤホンは１ｍ弱、透析開始の際もイヤホンを外さないで良いように２ｍくらいあるイヤホンを探しに大手電機屋さんへ行きました。

勧められたのは、高額なワイヤレスイヤホン、万単位ですよ！(-_-;)
ワイヤレスで無いものは、やはり１ｍ弱の長さしかなくて断念しました。

思い出したのは、大学病院へ入院していた時の事です。
有料のテレビを見るのに病院の売店で売っていたのは３ｍくらいの長～いイヤホンでした。速攻病院へ向かいましたが売店近くの入口で警備員さんに止められてしまいました。
ちょうど土曜日で、入院患者関係でなければ正面玄関へ回ってください。
せっかく入院棟まで来たのに・・・
正面へ回るのも面倒なので別の曜日に再来するか！

帰宅途中、ちょっと寄ってみたダイソー、１００円ショップでなんと見つけましたよ！１００円のイヤホン、それも3.5ｍと十分な長さなので壊れても良いように2本購入です。

これで相棒の途中で聞き逃す事も無く、ストレスが無くなりましたよ。
庶民の味方！100円ショップ、侮れないですね～！p(*＾-＾*)q

今日は朝から曇り空です。
これから久しぶりに、雑草と格闘しましょうか！(*´～｀*)



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本格的な雨が降りました。

19日、本当に久しぶりのカミナリが鳴り、朝から雨となりました。
ほとんど終わったと思っていたセイヨウニンジンボクでしたが・・・。

先日の雨で生き返ったようです。p(*＾-＾*)q
咲き終わって種だらけの枝となった木に、また咲き始めたのでした。
　　　　
雨水は植物の生命力の源なのですね！

雨上がり、庭に植えたキャベツの苗にモンシロチョウが群がります。
卵を産み付けてもらうと困るので何度も追い払い、ドクダミチンキ（虫よけとして）を吹きかけたりしますが、しぶといです。

モンシロチョウにドクダミチンキは効かないのかな～(*´～｀*)


萩の花にはシジミチョウがいっぱい飛んでますが、止まってくれず、ブレブレ写真ばかりになってしまったので、アップは諦めました。
我が家では萩が一番の見頃でしょうか。

少し涼しくなって、いろんなチョウが飛び交うようになってきました。
アゲハチョウがレモンの木に卵を産み付けようとしているのを阻止しながら動きますが、しつこくスキを狙っていますよ。(^-^;



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