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ハーブ(タイム)

ハーブを何種類か育ててますが、これはタイムです。
タイム-3
春の芝桜の花壇を占領するように広がってきていたので、いっぱい伐採しました。ハーブって何でもすごく増えるのですね。(;^_^A
タイム-5
増え過ぎて伐採したタイムをよく水で洗ってゴミや汚れを落とし、風通しのいい場所で縛って逆さに陰干し致しました。
タイム-6
数日で変色して乾燥です。乾燥タイム、色が不気味です。(;^_^A
タイム-7  タイム-8
細かく粉砕しようと思ったのですが、細い芯が意外と粉砕機に絡まります。仕方ないのでいちいち取ってから細かくしましたが、2束も有ったのに容器へ入れたら少しだけです。(^_^;)
まあ当分困らない量ですけどね。(*^^*)

我が家にあるハーブは・・・
イタリアンパセリ、ミント、オレガノ、シソ、ラベンダー、ローマンカモミール、そしてタイム・・です。

お迎えしたいのはローリエ、月桂樹の葉っぱは喫茶店時代もよく使っていました。買っても安いので別に育てなくても良いのですが、有ればよく使うので揃えたい1本です。
あとはバジル、レモングラス、・・でも・前に雑草と間違えて捨てられたのでね~(;^_^A


一昨年のブログで、ヤマドリの記事「素敵な道案内人」を書いたのですが、今更ですが動画にまとめてみました。
  YouTubeをクリックして見てくださいね~(*´∀`*)
弥彦城山森林公園の史跡の森-キジ6切り株
観て頂けましたでしょうか?(・∀・)
私にとっては至福の時間、ヤマドリの不思議な行動でした。

ブログ右下の「自作アップ」にも保管したいと思います。(^o^)/
YouTube作成で時間が取られたのでこれでアップです。



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ハーブ

こんにちは〜
ハーブをたくさん育てていらっしゃるのですね。
ほとんどお茶として飲まれるのですか?

レモングラスが好きなので植えましたが
育ちませんでした。
ホワイトセージを乾燥させているの探していますが
在庫がなく、お値段が高くなっているようです。
では、苗を買って育てようと思い園芸店へ行ったのですが
見当たらないのです。
ハーブ園に行かないとないのかな?

ヤマドリさんをYouTubeでアップされたの
覚えていますが、又、見ちゃった。

山鳥

ハーブ園ですね~
乾燥させてハーブティに、お料理に。
なんか素敵だね。

そうあの山鳥の記事一年前だったんですね。
また見ました。
ホントに待ってたように道案内、気持ちが通じてるようですね
きっと今年も待っているのでしょう。

こんばんは~

タイムって細かく砕いて使うのですね。^^
ハーブを使う時は乾燥させるのが普通なんですかね。
ヤマドリ前のブログでアップしていなかった動画も
入ってましたね。確かに頂上まで一緒だったのが分かります。
すごいです。^^

ノンタン 様

こんにちは〜
ハーブをたくさん育てていらっしゃるのですね。
ほとんどお茶として飲まれるのですか?

ノンタンさん、こんばんは!(^o^)
ハーブは何種類もありますが、我が家はこれだけです。
それも少しづつで増えたら減らしてを繰り返しています。(^^ゞ
ほとんど煮込みでしょうか。
カレーやミートソース、シチュー等です。
前にお茶として試していたのですが、お腹がゆるくなって
止めてしまいました。(;^_^A

レモングラスが好きなので植えましたが
育ちませんでした。
ホワイトセージを乾燥させているの探していますが
在庫がなく、お値段が高くなっているようです。
では、苗を買って育てようと思い園芸店へ行ったのですが
見当たらないのです。
ハーブ園に行かないとないのかな?

レモングラス、良い香りですよね~!
よく管理しないと我が家のように雑草と間違えて
抜いてしまったのでは無いですか?(^o^;
ホワイトセージはあまり一般的では無いので置いてる所は
少ないのかも知れませんね。お取り寄せだけかも?

ヤマドリさんをYouTubeでアップされたの
覚えていますが、又、見ちゃった。

前に少しアップしたのはFC2動画でした。
今回はデジカメで撮った動画を全部入れて作ってみました。
見てくれて嬉しいです。(*^^*)

ニリンソウ 様

ハーブ園ですね~
乾燥させてハーブティに、お料理に。
なんか素敵だね。

ニリンソウさん、こんばんは!(^o^)
少しづつですが、ハーブが増えてしまってました。
乾燥させて使うと長く保管出来るので良いですよね。

そうあの山鳥の記事一年前だったんですね。
また見ました。
ホントに待ってたように道案内、気持ちが通じてるようですね
きっと今年も待っているのでしょう。

一昨年前です。昨年のコメントでむらびとさんから昨年も
いたとコメントが入っていました。
今年は見なかったですが、元気だと嬉しいですね。(*^^*)

紀子 様

タイムって細かく砕いて使うのですね。^^
ハーブを使う時は乾燥させるのが普通なんですかね。

紀子さん、こんばんは!(^o^)
乾燥させて使えば料理中に手に届く所に置いておけますから、
使いやすいです。でも生でも使いますよ!(^o^)/
例えば・・鮭のホイル焼きとかには鮭の上に1本取ってきて
洗ってそのまま一緒に包んで焼くとかですかね。
魚や肉料理に良いですよ。(^o^)v

ヤマドリ前のブログでアップしていなかった動画も
入ってましたね。確かに頂上まで一緒だったのが分かります。
すごいです。^^

Youtubeを見て頂けて嬉しいです。(^o^)p
ヤマドリを撮った動画を全て入れました。

スゴイ!!

ご無沙汰しています。
久しぶりに伺ってみたら、スゴイ動画をアップされてましたね〜
ヤマドリの道案内、ここまでガッツリしてくれてるとは‥
まるで神の使いのようです。
わたしはキジは見たことがありますが、ヤマドリは抜け落ちた尾羽しか見たことがありません。
動画のコメントも面白く、すっごく楽しかったです!!
ありがとうございました😊

なつみかん 様

ご無沙汰しています。
久しぶりに伺ってみたら、スゴイ動画をアップされてましたね〜
ヤマドリの道案内、ここまでガッツリしてくれてるとは‥
まるで神の使いのようです。

なつみかんさん、こんにちは!(^o^)
ヤマドリの動画を観て頂けて嬉しいです。
登りはうるさいほど鳴いてコッチコッチと誘っているようでしたが
下りは静かに着いてくるだけでした。
出会った辺りまでで、それ以上一緒には降りませんでした。
不思議ですよね。(*´∀`*)

わたしはキジは見たことがありますが、ヤマドリは抜け落ちた尾羽しか見たことがありません。
動画のコメントも面白く、すっごく楽しかったです!!
ありがとうございました😊

最初はキジだと思ったのですよ。(^_^;
キジをよく見かけていたのでそう思ったのですが、ヤマドリでした。
コメントを褒めて頂き嬉しいです。(^o^)/
楽しんで頂けたなら良かったです。
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