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積雪の世界記録が出た日

昨日は午前中、青空が広がりました。
午後は青空が消えてしまいましたが、前日より気温が上がっているのがわかります。
晴れの日2,12ー001

庭の鉢植えはほとんど出しっ放しですが、例年2月下旬頃から咲き始める寒梅だけ室内に入れてます。 まだ中旬ということもあり寒梅はまだツボミさえ無いのですが、脇に1ツだけ添えた雪割草が咲きそうになってました。
雪割草2,12ー001
地植えは3月後半であろう雪割草、まったく気配が無いですが、鉢に1花だけ植えていた雪割草が小さな花を付け始めました。
 雪割草2,12ー002  雪割草2,12ー003
まだツボミの段階ですが、ようやく春の風を感じて嬉しくてアップです。
花開いたら、また撮りたいと思います。+゚。*(*´∀`*)*。゚+



本日2月13日の「今日は何の日」は、・・・
1927年2月13日、新潟県上越市で積雪の世界記録が出た日です。
日本最高積雪地点上越002
人が住む集落での積雪世界一の記録を示す標柱が立っています。

標柱には「積雪世界一 8.18メートル(柄山)昭和2年2月13日」と書いてあるそうです。下の文字は見えませんが、隣の電柱よりやや低い程度の高さ見上げれば恐怖ですね。

日本は「世界一の豪雪国」です。
伊吹山人里での積雪世界一(新潟県上越市)8m18cm、
測候所のある山岳地での世界最積雪深記録は、滋賀県米原市から岐阜県揖斐川町・関ケ原町にまたがる伊吹山の山頂(伊吹山観測所)11m82cmになります。

人が住んでいない山岳地帯ではどんなに雪が降っても大雪とか豪雪、ドカ雪とは言わないですし興味すらないですが、集落での積雪となると8m超えは怖いですね。Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

人が暮らしている所で日本以上に寒い場所はいくらでも在りますが、日本ほど雪がたくさん降るところは世界に無いので、日本一の積雪=世界一の積雪記録となります。

既にこの積雪記録を見た人は居ません。
そしてこの記録が破られる災害とも言える積雪が、未来において発生することが無い事を願うばかりです。


生野菜や果物類で、透析患者は何かと制限されてしまいます。
野菜と言って全く一口も口にしないわけではありません。
普段、制限されていると、たまに腹いっぱい生野菜を食べたくなるもので、週一くらいは良いだろう・・・
と自己判断で食べたりしているのですが、・・・
市販のマヨネーズやドレッシングの保存や酸化防止剤などが気になって自作することにしました。

喫茶店をしていた時に自家製マヨネーズを作るのを失敗して、その後サラダに提供することになったドレッシングを思い出して試行錯誤です。
 ドレッシング001 ドレッシング002 ドレッシング003
材料はマヨネーズに必要な 油180ml、酢60ml、塩10g、卵1ヶ、そこに野菜も加えてタマネギ1/2ヶ、人参2cm、ピーマン(又はキューリ)半分、です。
野菜は適当な野菜ドレッシングですが、マヨネーズを作る時のような加減は必要無く、ミキサーに全部入れ30秒から1分回すだけです。
 ドレッシング004  ドレッシング005
ドロッとした仕上がりで、コールスローにたっぷりかけて頂きます。
私は塩分控え目で作っているつもりですが、普段から塩分は控え目にした方が健康な人も良いのでしょうね。
特に新潟県民は塩分撮り過ぎのようですからネ。(*´~`*)

市販のドレッシングも値上が予定されているなか、自家製ドレッシングはいかがですか。慣れたら自分オンリーワンのドレッシングを作ってみるのも良いと思います。p(*^-^*)q



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こんばんは!

久しぶりにお花の話題から始まりましたね。v-392
雪割草の名の通り、雪が終るのも近いのでしょう。
花開いたらまた見せてくださいネ。

積雪世界一は新潟県だったのですね。v-410
北海道だと思ってました。

ドレッシングは簡単に出来そう!作ってみます。v-398

keiko 様

久しぶりにお花の話題から始まりましたね。v-392
雪割草の名の通り、雪が終るのも近いのでしょう。
花開いたらまた見せてくださいネ。

keikoさん、こんにちは!(^^)/
本来なら植物園とかで撮りたかったのですが、なかなか
出掛ける機会が訪れません。(^-^;
雪割草がこんなに早いのは、室内に入れてるからでしょう
けどもう少しですね。(^^♪

積雪世界一は新潟県だったのですね。v-410
北海道だと思ってました。

本州の中央部には、3000m級の山々が連なる飛騨山脈、木曽山脈、
赤石山脈の日本アルプスと言われる山脈が走っているので、北
からの風を受けた場所で豪雪地帯となっています。
考えてみれば当たる場所なのでしょうね。(^-^;

ドレッシングは簡単に出来そう!作ってみます。v-398
私好みの味です。ぜひ試してみて下さい。(^^♪

No title

すっかり雪が消えたと思ったら今朝は吹雪から始まりました。
陽も射すようなので積雪はないでしょう。
豪雪地での暮らしはいかばかりかと思いやられますが
住めば都なのかなは。

雪割草が蕾立ってますね・・うれしいね。
うちはまだだけどクリスマスローズは咲いてます。
野辺の花が見られるのも近いかな。
昔母が卵の黄身とサラダ油でマヨネーズ作っていました。簡単ドレッシングは作りますが
市販のドレッシングも種類の多い事。

ニリンソウ 様

すっかり雪が消えたと思ったら今朝は吹雪から始まりました。
陽も射すようなので積雪はないでしょう。
豪雪地での暮らしはいかばかりかと思いやられますが
住めば都なのかな。

ニリンソウさん、こんにちは!(^^)/
朝から1cmくらい積雪がありましたよ。今の時間、積雪は消え
かかっていますが、まだ雪はチラついています。
8mの積雪とは比べようがないですけどネ。(^-^;

雪割草が蕾立ってますね・・うれしいね。
うちはまだだけどクリスマスローズは咲いてます。
野辺の花が見られるのも近いかな。

地植えの方はまだ全くダメですが、寒梅の端が寂しそうだったので
おまけで植えといたものでした。早く見れるとは考えていなかった
のですけどネ。(*^^)v

昔母が卵の黄身とサラダ油でマヨネーズ作っていました。簡単ドレッシングは作りますが
市販のドレッシングも種類の多い事。

市販のドレッシング確かに種類多いですね。多ければそれだけ
売れる需要があるのだと思います。
マヨネーズは基本サラダ油、酢、塩、卵があれば作れますからね。
今は何でも簡単に出来る作れるもので溢れています。
日本はインスタント大国です。便利になり過ぎたのかも・・・
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